Die griechische Küche

Sommerurlaub, Urlaub in Griechenland

Nicht nur die Kultur der Griechen macht das Land einen Besuch wert - auch die Küche ist einzigartig und sollte auf keinen Fall außer Acht gelassen werden. Hierzulande kann man sich den griechischen Genuss mit Hilfe eines Lieferservices ganz einfach ins Haus holen.

Typische Gerichte
Zu der Liste der typischen Speisen, die man sich nicht entgehen lassen sollte, gehören Tzaziki, Souvlaki und Gyros. Tzaziki wird meist als Vorspeise gereicht und ist ein mit Knoblauch angereicherter Joghurt. Souvlaki besteht aus Schweinefleisch und kann in allen Restaurants und in größeren Städten an Imbissen als Snack für zwischendurch bestellt werden. Das Gyros wird stets mit Schweinefleisch zubereitet, das an einem sich drehenden Spieß gegrillt wird. Vegetarier dürften vor allem an den überbackenen Auberginen Gefallen finden. Vor jedem Hauptgang wird Ouzo als Aperitif unaufgefordert auf den Tisch gestellt. Die Speisen werden meist mit Pommes und Salat gereicht und sind deshalb das ganze Jahr über im ganzen Land verfügbar.